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Menus du 11 au 15 juin 2018

Par ISABELLE HERBIN, publié le lundi 14 mai 2018 09:03 - Mis à jour le lundi 14 mai 2018 09:03
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COLLEGE ET LYCEE Menus du

CLIMATIQUE ET SPORTIF lundi 11 juin 2018

JEAN PREVOST Au

38250 - VILLARD DE LANS vendredi 15 juin 2018






MIDI SOIR
lundi 11 juin Taboulé / pois chiches en salade/ riz au thon melon
escalope viennoise / lieu au basilic boulettes de boeuf à la coriandre

champignons sautés / poêlée asiatique pommes de terre fondantes

Yaourt / tome de Savoie yaourt à la grecque

Cerises BIO fruits locaux de saison
mardi 12 juin Asperges/macédoine / terrine de légumes /artichaud pastèque
sauté de porc chasseur/ hoky sauce herbette saumon à l'aneth

frites aubergine parmiggiana

yaourt/ raclette tartare

fruits locaux de saison tartelettes aux pommes normande
mercredi 13 juin concombre aux olives et saumon fumé flamenkuche

rôti de veau et son jus

parmentier maison épinards branches à la crème

fromage blanc aux fruits rouges comté

Sabayon aux fraises fruits locaux de saison
jeudi 14 juin salade verte/carottes et pignons/tomate antiboise salade verte
gigot d'agneau/ calamar à la Sétoise moussaka

poêlée méridionale avec ebly riz

yaourt Corrençon / bleu du Vercors Corrençon brique du Vercors

magnum chocolat noisette fruits locaux de saison
vendredi 15 juin pizza fromage / pizza jambon

foie de veau persillé / dos de cabillaud et aïoli


carottes vapeur/brocolis vapeur


Yaourt / gruyère


nectarine et pêche BIO





LA DIETETICIENNE LE TECHNICIEN L'INTENDANTE LE PROVISEUR




B,CHEZE N,COLLET I,HERBIN JM MAIGRE
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Pièces jointes
Aucune pièce jointe